Galvenie ēdieni
Zirņi ar žāvētu gaļu
Zirņi ar žāvētu gaļu ir vienkāršs un sātīgs ēdiens ar latviski pazīstamu garšu. Zirņu maigumu papildina žāvētās gaļas izteiksmīgais aromāts un apcepta sīpola saldenā garša.
Par šo recepti
Garša un stāsts
Kronis zirņi ar cūkgaļas taukiem ļauj šo klasisko garšu kombināciju pagatavot vien dažu minūšu laikā. Pievienojot apceptu žāvēto gaļu un sīpolu, ēdiens kļūst vēl aromātiskāks un sātīgāks.
Pasniedz zirņus uzreiz pēc pagatavošanas. Šī ir īpaši piemērota recepte reizēm, kad nepieciešama ātra, silta un sātīga maltīte divām personām.
Kronis produkti
Izmantotais Kronis produkts
Soļi
Pagatavošana
1 Sagatavo gaļu
Žāvēto gaļu sagriež nelielos gabaliņos.
2 Sagatavo sīpolu
Sīpolu nomizo un smalki sagriež.
3 Apcep gaļu un sīpolu
Pannā liek sagriezto žāvēto gaļu un īsu brīdi apcep. Pievieno sasmalcināto sīpolu un turpina cept, līdz tas kļūst mīksts un viegli zeltains.
4 Pievieno zirņus
Pannā pie gaļas un sīpola pievieno Kronis zirņus ar cūkgaļas taukiem. Visu rūpīgi samaisa.
5 Uzkarsē
Zirņus kopā ar žāvēto gaļu un sīpolu karsē dažas minūtes, regulāri apmaisot, līdz ēdiens ir vienmērīgi karsts.
6 Pasniedz
Gatavos zirņus ar žāvēto gaļu kārto šķīvjos un pasniedz uzreiz, kamēr tie ir karsti.
