Salāti
Tunča salāti ar pesto mērci
Tunča salāti ar Rundāle svaigu zaļumu pesto mērci ir svaiga un sātīga maltīte, kurā apvienojas kraukšķīgi dārzeņi, maigs avokado, tuncis un vārīta ola. Tie ir piemēroti gan vieglām pusdienām, gan ātri pagatavojamām vakariņām.
Par šo recepti
Garša un stāsts
Rundāle svaigu zaļumu pesto mērce piešķir salātiem izteiksmīgu garšaugu aromātu un lieliski papildina gan tunci, gan svaigos dārzeņus. Avokado piešķir salātiem maigu un krēmīgu tekstūru, savukārt svaigi pētersīļi ienes papildu svaigumu.
Pasniedz salātus uzreiz pēc pagatavošanas, lai dārzeņi saglabātu svaigumu un kraukšķīgumu.
Kronis produkti
Izmantotais Kronis produkts
Rundale · 180 g
Svaigu zaļumu pesto
Zaļā pesto ar svaigiem garšaugiem un olīveļļu.
Soļi
Pagatavošana
1 Novāri olu
Olu liek katliņā ar ūdeni un vāra, līdz tā ir cieti novārīta. Atdzesē, noloba un sagriež daiviņās.
2 Sagatavo dārzeņus
Gurķi, tomātus un papriku nomazgā un sagriež nelielos, vienmērīgos kubiņos.
3 Sagatavo avokado
Avokado nomizo, izņem kauliņu un mīkstumu sagriež nelielos gabaliņos.
4 Kārto salātu pamatu
Uz šķīvjiem kārto salātu miksu. Virsū vienmērīgi liek sagriezto gurķi, tomātus, papriku un avokado.
5 Pievieno Rundāle svaigu zaļumu pesto mērci
Sagatavotos salātus pārlej ar Rundāle svaigu zaļumu pesto mērci, vienmērīgi sadalot to pa dārzeņiem.
6 Pievieno tunci
Tunci izņem no iepakojuma un, ja nepieciešams, notecina lieko eļļu. Tunča gabaliņus kārto virs sagatavotajiem salātiem.
7 Pievieno olu
Salātus papildina ar vārītās olas daiviņām, tās vienmērīgi izkārtojot uz šķīvja.
8 Dekorē un pasniedz
Gatavos salātus pārkaisa ar svaigi sakapātiem pētersīļiem un pasniedz uzreiz.
